రక్తవృద్ధికి కొన్ని సూచనలు
IRON
రక్తంలోని హీమోగ్లోబిన్
తగ్గినప్పుడు రక్తహీనతకు (అనీమియా)
గురవుతుంటాం. అప్పుడు కనురెప్పలు,
అరిచేతులు తెల్లగా మారిపోతాయి.
నీరసం, కళ్ళు తిరగడం వంటి అనారోగ్య
సమస్యలు వస్తాయి. వీటి నుంచి
బయటపడాలంటే ఆహారంలో ఈ కింది.
జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.
* ఆకుకూరల్లో ఇనుప ఖనిజ లవణాలు
ఎక్కువగా ఉంటాయి. వీటిని కూరల్లోనే
కాకుండా టిఫిన్ గా తీసుకునే ఇడ్లీ
దోశలలో కూడా చేర్చితే తగిన
మోతాదులో పోషక విలువలు
అందుతాయి.
* బెల్లం, నువ్వులు ఎక్కువగా
తీసుకోవాలి. దీంతో ఐరన్ సమృద్ధిగా
అందుతుంది.
* టమోట, క్యారెట్, బీట్ రూట్ రక్తంలో
హీమోగ్లోబిన్ శాతం పెంచుతాయి.
* పాలు, కోడిగుడ్డు, మాంసం
తీసుకోవడం వల్ల ప్రోటీన్లు అందుతాయి.
* ఖర్జూరంలో ఉండే పొటాషియం,
మెగ్నీషియం హీమోగ్లోబిన్ను
పెంచుతాయి.
* అరటిపండు, యాపిల్, ద్రాక్ష,
ఆఫ్రికాలోనూ ఐరన్ అధికంగా
లభిస్తుంది. అరటిలో ఉండే ఫోలిక్ ఆసిడ్,
బి12 విటమిన్లు రక్తహీనత నివారణకు
ఉపయోగపడతాయి.
* రాగుల్లో ప్రోటీన్లు, క్యాల్షియం, ఐరన్
సమృద్ధిగా ఉంటాయి. మధుమేహ వ్యాధి
ఉన్నవారికి ఇది మంచి ఆహారం.
* వెన్న, గుడ్లు, చేపలు, బాదం పప్పు,
వేరుశనగల్లో ఫోలేట్ అధికంగా
ఉంటుంది. ఇది ఫోలిక్ ఆమ్లంగా మారి
రక్తాన్ని వృద్ధి చేస్తుంది.
